半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
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ホワイトデー*桜チョコのクッキー春満開

ホワイトデー*桜チョコのクッキー春満開




材料 (クッキー(今日は6枚))





プレーンクッキー (市販可、ムーンライト)(今日は手製のココナッツオイルクッキーを使用 ID 2999935
)

6枚


ホワイトチョコレート

20g


桜の塩漬け

飾り用6、練り込み用6


食紅(使わなくても良い、今回は使用)

爪楊枝の先に2mm着く程度













1





ホワイトチョコレートを湯煎で溶かします





2





桜の塩漬けの塩をしっかり洗い落とし、飾り用の6つは茎を揃え、練り込み用は花びらを細かく刻みます





3





ホワイトチョコレートに刻んだ花びらと紅を入れて練ります





4





クッキーの上にスプーンですくったチョコを丸く円を描くように塗り、桜の花を飾ります












リサーチ:テック サイバーファーム ウェア 半田貞治郎



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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用





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