半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
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美の食材大集合!究極焼きそば
美の食材大集合!究極焼きそば

<材料>(2人分)

  • 焼きそば麺・・・2玉
  • 豚肩ロース肉・・・150g
  • エビ・・・150g
  • アスパラガス・・・2本
  • アボカド・・・1/2個
  • トマト・・・中1個
  • マッシュルーム・・・3個
  • しょう油・・・大3
  • 塩・・・適量
  • コショウ・・・適量
  • インカインチ油・・・適量

<作り方>

  • インカインチ油をひいて熱した鉄板に、適当な大きさにきった豚肩ロース肉、エビ、アスパラガス、マッシュルームをいためる
  • 1.を一端避端に避け、麺をいためる
  • 1.と2.を一緒にいため、さらにアボカド・トマトをいれていためる
  • しょう油、塩、コショウで味を整えて完成


リサーチ:テック サイバーファーム ウェア 半田貞治郎
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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


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