Author:半田貞治郎 半田貞治郎のブログへようこそ
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お湯900ccを鍋に沸かし始める。ラーメンスープのメーカーによるけど、規定の水加減より薄めにします☆
具材の準備です。火が通りやすい物を、お粥に馴染む長さにカットします。カニカマの登場率おそるべし!
お湯が沸いたらスープを溶かします。好みで味噌など足してね。にんにくと豆板醤は入れたら味がアップします。
味が決まったらオートミール投入。トロッとするまでフツフツと煮込みましょう。火を止める直前にニラ、豆苗を混ぜてサッと煮る。
ゴマ油をひと回しかけて器によそい、残りの具を盛り付けて食べて食べて〜!
テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用
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