半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
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レモンハーブチキンのオーブン焼き
レモンハーブチキンのオーブン焼き





材料 (2人分~)



鶏むね肉

400g



レモン

1/2コ



ミックスハーブ

小1




小1~



こしょう

少々



オリーブオイル

大1




1カケ(すりおろし)








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純輝鶏むね肉 98(税抜) ※商品例








1




写真


鶏肉は一口大より少し大きめにcutしてフォークで数ヵ所穴を開ける。調味料全ていれ、軽く混ぜ30分ほどおいておく。




2




写真


オーブン皿に鶏肉をのせ、上からオリーブオイル(分量外)をまわしかける。




3






200℃に余熱したオーブンで20分ほど焼いて出来上がり!







コツ・ポイント


・塩は多目にした方がしっかり味がついてgood

・オーブンで焼く際、茹でた人参やジャガイモを一緒に入れれば副菜の出来上がり!

・ニンニクはチューブでもOK(2cmくらい)



リサーチ:テック サイバーファーム ウェア 半田貞治郎


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用





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