半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
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鶏肉のレモン風味サラダ
鶏肉のレモン風味サラダ





材料



ササミ(又は鶏むね)

3~4本(又は1枚)




レタスや水菜

お好きなだけ



レモンドレッシング

1本








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新たまねぎ 48(税抜) ※商品例








1




写真


玉ねぎは半分に切って、薄くスライスします。平たいタッパーに入れます。




2




写真


★コツ参照★鶏肉は茹でて小さくさきます。




3




写真


味付けは、キューピーのレモンドレッシング!




4




写真


ドレッシングを全てタッパーに入れ、蓋をして冷蔵庫で冷やします。





5






1時間以上冷やして、お皿に敷き野菜をしていただきます♪

二日に分けても美味しい!







コツ・ポイント


時間があれば、塩とお酒を入れたお湯で鶏肉を5~10分茹で、冷めるまで余熱で火を通すとパサパサしません

リサーチ:テック サイバーファーム ウェア 半田貞治郎


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用





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