半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
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低カロ♡カリカリチキン西京味噌サラダ♡
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材料



鶏もも肉

1/2枚






1/2個




西京味噌

大さじ1



レモン果汁

大さじ1



蜂蜜

小さじ1/2



塩コショウ

適量








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若鶏モモ肉 98(税抜) ※商品例








1






鶏もも肉に塩コショーの下味をつけて皮目からじっくり弱火で焼く。




2






カリカリになったら取り出して、その鶏の旨みの残っているフライパンで味噌、レモン果汁、蜂蜜を煮詰める。




3






お野菜と鶏肉を食べやすい大きさにきって、お皿に。

2も一緒にお皿に。







コツ・ポイント


☆ チキンとお野菜を2のソースとしっかり絡めて食べてください

リサーチ:テック サイバーファーム ウェア 半田貞治郎


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用





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