半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
半田貞治郎のきになるレシピーをサイバーレシピ本として記録していきます。
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簡単!オーブンにお任せ♡照り焼きチキン
簡単!オーブンにお任せ♡照り焼きチキン





材料



鶏もも肉(角切り)

約500g



醤油

大さじ2



みりん

大さじ2









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若鶏もも肉角切り 333(税抜) ※商品例








1




写真


大きめの容器に鶏肉、醤油、みりん、生姜を入れ、鶏肉全体に調味料をよく絡めたあと、ラップをして冷蔵庫へ.




2






鶏肉は、30分〜1時間くらい漬け込むと美味しいです.



オーブンに250度の余熱を入れる.




3




写真


クッキングシートを敷いた天板に鶏肉を皮目を上にして並べ、オーブンに入れる。




4




写真


250度で10〜15分焼いたら出来上がり!








コツ・ポイント


※焼き時間は、使用するオーブンによって異なる為、10分焼いたところで焼き加減を確認して下さい.我が家は、こんがりめが好きなので15分焼いています(写真).

※マヨネーズをかけて「テリマヨ」で楽しむのもおすすめです!!

リサーチ:テック サイバーファーム ウェア 半田貞治郎


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用





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