半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
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人参とブロッコリーのごま味噌和え
人参とブロッコリーのごま味噌和え♪



材料 (3人分)





1/3〜1/2本



味噌

大さじ1



砂糖

大さじ1/2



めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ1/2




大さじ1/2〜1



すりごま

大さじ2



お好みで鰹節

少々








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ブロッコリー 128(税抜) ※商品例








1






ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。人参を拍子切りやいちょう切りなど、お好みの形に切る。お湯で茹でる。




2




写真


調味料を混ぜ合わせて、1の野菜を和える。器に盛りお好みで鰹節をかける。







コツ・ポイント


具材も調味料もお好みで調節してください

リサーチ:テック サイバーファーム ウェア 半田貞治郎


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用





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