半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
半田貞治郎のきになるレシピーをサイバーレシピ本として記録していきます。
プロフィール

Author:半田貞治郎
半田貞治郎のブログへようこそ



最新記事



最新コメント



最新トラックバック



月別アーカイブ



カテゴリ



半田貞治郎アクセス解析中

半田貞治郎ブログアクセス解析中

サイバーモーターニュースファーム by 半田貞治郎
半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
半田貞治郎のニュース備忘録
半田貞治郎のちょっと気になるニュース
半田貞治郎ゲームリサーチファーム
お勧めスポットリサーチファーム by 半田貞治郎
お気に入り動画記録ブログ by 半田貞治郎
半田貞治郎のFacebook
半田貞治郎のtwitter
BlogPingSite



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



QRコード

QR



スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

フライパンで蒸すだけ☆たら&野菜蒸し
フライパンで蒸すだけ☆たら&野菜蒸し



材料 (3人分)



たら切り身

3切れ




大1個




小1本




塩・こしょう

適量




1



写真


玉ねぎ薄切り、人参細めの短冊切りにし、えのき茸は根元の石づきの部分を切り落とし蒸し皿に入れ、塩・こしょうをふります。



2




写真


たらはさっと洗ってキッチンペーパーで水分をふき取り一切れを3つに切り野菜の上にのせます。




3






フライパンに水2カップを入れ蒸し皿をのせふたをして中火で10分ぐらい蒸してできあがりです。




4






わが家ではポン酢や醤油麹をつけて食べています。
お好みのたれで。





5




写真


直径26cmの土鍋・フライパン専用の蒸し皿です。
蒸しあがったら皿にのせ、そのまま食卓にだせるので便利です。




6






アルミホイルを2〜3枚重ねてフライパンの大きさに合わせて蒸し皿を作ってもOKです。
この場合、水は不要です。




7






2013.3.24
[蒸す]の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。






コツ・ポイント


お好みの野菜・魚・薄切り肉でどうぞ

リサーチ:テック サイバーファーム ウェア 半田貞治郎






スポンサーサイト

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。