半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
半田貞治郎のきになるレシピーをサイバーレシピ本として記録していきます。
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シャリトロ♪梅ジュレのフローズンラッシー
シャリトロ♪梅ジュレのフローズンラッシー



1



写真


ヨーグルト~梅シロップまでをよーく混ぜて、グラスに注ぐ。冷凍庫で1時間半凍らせる。



2




写真


半凍りになったラッシーの上に、たっぷり梅酒ジュレを乗せる。




3




写真


ミントの葉を飾って完成♪




4




写真


フローズンヨーグルトのような感覚で、スプーンですくってお召し上がりください♪v(*'-^*)^☆





5








♪アレンジレシピ♪

☆「Carina」〈もも〉ver→ももジュレ×梅シロップを桃ジュースに♪





6






☆「Carina」〈マンゴー〉ver→マンゴージュレ×梅シロップをマンゴージュースに♪







コツ・ポイント




梅酒ジュレは、ラッシーの表面が固まってから乗せると仕上がりがキレイです(*^^*)♪

アレンジレシピの方も、とっても美味しいので良かったら試してみて下さい

リサーチ:テック サイバーファーム ウェア 半田貞治郎



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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用





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