半田貞治郎のクッキングレシピ備忘録
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豚肉の柚子味噌焼き

234-DSC_8053.jpg


<材料>
柚子味噌 150g
酒 大さじ1
しょうが焼き用豚肉 400g
サラダ油 少々

<作り方>
1.柚子味噌と酒を混ぜ合わせ、豚肉に塗る
2.フライパンにサラダ油を熱し、1の肉を焦がさない様に両面焼く
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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


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