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Xmasにトマトのモッツァレラチーズ焼き
Xmasにトマトのモッツァレラチーズ焼き


材料 (2人分)




モッツァレラチーズ又はとろけるチーズ

60〜809




塩コショウ

少々



黒胡椒

少々



乾燥バジル

少々



オリーブオイル

大さじ1



1



写真


にんにくは、みじん切り。トマトは4等分に切ってから、1㎝厚さにスライスする。



2




写真


耐熱皿にトマトを並べ、にんにくをトマトの上にのせ、塩コショウ・黒胡椒をふる。




3




写真


トマトの上に、モッツァレラチーズをちぎってのせる。乾燥バジルをふり入れ、オリーブオイルを全体に回し入れる。




4




写真


電子レンジ600Wで2分加熱。オーブントースターに移し1000W5〜7分程加熱しチーズに焦げ目をつける。





5




写真


そのまま食べても、焼いたバゲットにのせても美味しいです。






コツ・ポイント


切って、のせて、焼くだけなので、調理は簡単でコツはなしです。
温かいうちに食べて下さいね

リサーチ:テック サイバーファーム ウェア 半田貞治郎






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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用





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